
WAIDWERK ODENWALD –
WIR LEBEN JAGD
Willkommen beim Waidwerk Odenwald – Ihrem Partner für eine moderne, nachhaltige Jagd im südlichen Odenwald. In den Revieren Affolterbach und Wald-Michelbach II verbinden wir traditionelles Handwerk mit modernem und gelebten Naturschutz, Wildpflege und hochwertiger Wildbretverwertung.
Auf dieser Seite erfahren Sie mehr über unser Revier und unsere Leidenschaft sowie den Verkauf von Wildfleisch aus eigener Jagd. Bei Interesse freuen wir uns über Ihre Nachricht.
Our Services
DAS WAIDWERK UND SEINE BESTANDTEILE
Das Waidwerk beschreibt weit mehr als nur die Ausübung der Jagd – es steht für verantwortungsvolles Handeln im Einklang mit Natur, Wild und Landschaft. Wir vom Waidwerk Odenwald leben die zentralen Bestandteile des Waidwerks: von der Revierpflege bis hin zur Wildbretverwertung und der leidenschaftlichen Ausübung der jagdlichen Praxis.
Naturschutz und Revierpflege
Jagd heißt auch Verantwortung für Natur und Lebensraum. Durch Revierpflege und aktive Maßnahmen im Naturschutz fördern wir gesunde Lebensräume und erhalten die Vielfalt heimischer Arten.
Wildhege und Wildpflege
Wildhege bedeutet Fürsorge für gesunde Wildbestände und ihren Lebensraum. Dazu zählen Lebensraumverbesserungen, die Kitzrettung vor der Wiesenmahd sowie Maßnahmen zur Vermeidung von Wildschäden. So leisten wir einen aktiven Beitrag zum Schutz und Erhalt heimischer Wildtiere.
Wildbeobachtung und -kenntnis
Wer jagt, muss das Wild kennen. Mit Erfahrung, Geduld und geschultem Blick beobachten wir das Verhalten der Tiere und vertiefen unser Wissen. Ein faszinierender Einblick in das Leben heimischer Wildarten.
Nachsuche und Wildbergung
Verletztes Wild verdient schnelle und gewissenhafte Nachsorge. Mit Erfahrung, gut ausgebildeten Hunden und ruhigem Handeln stellen wir sicher, dass jedes Stück Wild waidgerecht geborgen wird.
Wildbret-
verwertung
Aus der Natur auf den Teller – verantwortungsvoll und regional. Wir verwerten das Wildbret mit größter Sorgfalt und bieten hochwertiges, nachhaltiges Fleisch aus heimischer Jagd. Qualität, die man schmeckt.
Jagdliche
Praxis
Die Jagd ist mehr als ein Hobby – sie ist Handwerk, Verantwortung und Leidenschaft. Von der Pirsch bis zum Schuss: Unsere jagdliche Praxis folgt klaren Regeln, Erfahrung und dem Respekt vor der Natur.

Our Services
UNSERE JAGD
Die von uns bewirtschafteten Odenwaldreviere Wald-Michelbach II und Affolterbach umfassen rund 1.200 Hektar abwechslungsreiche Mittelgebirgslandschaft. Dichte Wälder, Wiesen und kleine Lichtungen bieten ideale Bedingungen für unsere heimischen Wildarten wie z.B. Rotwild, Damwild, Schwarzwild und Rehwild.
Neben der Bewirtschaftung und Pflege der Reviere spielt die Hege des Wildes und der respektvolle Umgang mit der Natur eine zentrale Rolle in unserem Handeln. So entsteht ein ausgewogenes Zusammenspiel von Tradition, Nachhaltigkeit und gelebter Verbundenheit mit dem Odenwald.
Rehwild
Rotwild
Damwild
Schwarzwild
UNSER WILDFLEISCH KAUFEN
Das Wildfleisch aus dem Waidwerk Odenwald kann bequem über die Waldfleisch-App erworben werden. Nach der Registrierung erhalten Sie Zugriff auf das vollständige Angebot und können sich bei neuen Produkten automatisch benachrichtigen lassen.
Das Wild wird fachgerecht von einem Metzger zerwirkt – mit garantierter Metzgerqualität, strenger Einhaltung der Hygienestandards und durchgängiger Kühlkette. Die Verarbeitung erfolgt im Feldmeier-Zerwirkraum, wo handwerkliche Präzision und Sorgfalt an erster Stelle stehen.
Neue Angebote werden regelmäßig eingestellt. Abonnieren Sie unser Profil, um nichts zu verpassen. Sollten Sie ein bestimmtes Stück oder eine spezielle Menge wünschen, können Sie uns selbstverständlich jederzeit direkt kontaktieren.












